No texto anterior (isso parece início de capítulo de série, e de certa forma é) falamos de como nasceu a permacultura, a importância dela para o resgate de uma vida saudável, em equilíbrio com a natureza e sustentável. Ilustramos a matéria com a imagem da flor da permacultura, criada por David Holmgren, e hoje vamos explicar este gráfico em forma de flor e espiral – um caminho evolutivo.
Acolher a ideia da Permacultura é iniciar uma jornada transformadora que ascende em espiral, mas também é cíclica. Por isso o formato do gráfico que nos guia através das etapas chaves para a criação desta cultura sustentável. A ideia é que a transformação comece em mim, contamine meu entorno e evolua de pessoal e local e então para o coletivo e global. Consideramos esse gráfico como um guia do design permacultural – um estilo de vida saudável, ético e com princípios que consideram o planeta como um todo.
Esta prática envolve o uso racional da água, cuidado com os dejetos, bioconstrução, energias renováveis, produção alimentar ecológica, uso racional e cuidadoso dos insumos, sistemas agroflorestais e organização social. Segundo o e-book do Instituto IPOEMA, Introdução à Permacultura, “é uma filosofia, uma ética e uma prática voltadas para a criação de abundância e qualidade de vida sem dano ambiental”.
“Um sistema que unifica componentes (…) em um padrão que funciona para beneficiar a vida, em todas as formas. É feito para promover a sustentabilidade e um lugar seguro para a vida, em todo o planeta”. (MOLLISON, 1988)
Vem com a gente entender esse caminho.
Manejo da Terra e Natureza
É importante percebermos o quanto a maneira que usamos a terra afeta nossa vida e nossa saúde. O que a Permacultura defende é o manejo sustentável da terra e atitudes que conservem a vida. Isso pode acontecer em um apartamento usando vasos ou em uma fazenda, na cidade ou no campo, individualmente (com uma horta na sua casa) ou coletivamente (com uma horta comunitária).
Algumas das práticas de manejo da terra e natureza propostas são:
- Jardinagem Bio-intensiva – uso de insumos de compostagem, plantio de espécies companheiras, cavação dupla e controle natural de pestes e pragas, sempre pensando em produzir o máximo de comida no menor espaço possível. Esta prática permite produção de comida em pequenos espaços como apartamentos ou pequenos jardins.
- Jardinagem Florestal – plantio de alimento junto com árvores em um sistema que imita a floresta natural, com uso de plantas perenes e anuais. Este sistema gera um equilíbrio maior entre as plantas, reconectando nossas práticas com a natureza e, em alguns casos, recriando uma vegetação que não existia mais naquela área.
- Banco de Sementes – coletar e armazenar sementes para manter certas linhagens e espécies. Valorização de espécies que a industrialização desprezou, como o milho colorido. Aqui são valorizadas as sementes crioulas – sem alteração genética ou utilização de produtos químicos, essas sementes são sinônimo de alimentação saudável. Alguns promotores da ideia, como Gilberto Schneider, consideram que “as sementes crioulas também abrangem toda forma de reprodução de vida”.
- Agricultura Orgânica – Agricultura comercial que usa fertilizantes e métodos de controle de pestes naturais. Esse tipo de agricultura vem ganhando espaço e um grande público.
- E ainda Agrofloresta, Biodinâmica, Plantio Natural, Linha chave para coleta de água, Manejo Holístico dos Campos, Plantio em Sequência Natural, Floresta Baseada na Natureza, Aquacultura Integrada, Colheita Selvagem, Recoletando, entre outras que sempre estão se desenvolvendo.
Espaço construído
Aqui entra a Bioconstrução, ou seja, estruturas construídas de maneira integrada e em respeito ao meio ambiente, de forma sustentável, com o mínimo de impacto possível, com adequação da arquitetura ao clima e tratamento de resíduos. Uma Bioconstrução é um processo fechado que busca reimplantar ou reutilizar todas ou a maioria das sobras.
A Bioconstrução presa e estimula o uso de materiais mais naturais, com resgate das culturas ancestrais e locais de construção, aliada às tecnologias atuais e planejamento arquitetônico que aproveite as características naturais do local.
Algumas das práticas aplicadas em Espaços Construídos são:
- Planejamento solar passivo – pensa e usa os impactos de sombreamento e iluminação orientados pelo sol, massa térmica e ventilação
- Construção com material natural – terra, palha, bambu, toras de madeiras, pedras.
- Coleta e Reuso da Água – uso de tanques de água (cisternas), uso respeitoso das fontes de água, coleta de água da chuva, banheiros secos e compostáveis e filtros biológicos.
- Construção pelo proprietário – Construção com as próprias mãos e/ou em mutirões, com materiais e tecnologias mais acessíveis. Pode ser em comunidade ou individualmente e gera empoderamento e autonomia. Construir sua própria casa era comum entre nossos ancestrais, mas essa prática foi sendo desprezada com propósito de controlar grupos e pessoas, alimentando a indústria da construção. Aqui também vale construir móveis, fazer reformas ou decoração.
Ferramentas e Tecnologia
A Tecnologia pode e deve ser nossa aliada. Os avanços nos trazem benefícios e malefícios, o que precisamos é ter consciência disso e usar a tecnologia a nosso favor e também da Natureza, do planeta em que vivemos.
Alguns exemplos deste uso mais consciente são: reuso e reciclagem de materiais, uso de bicicleta como meio de transporte, uso de fogão a lenha eficiente e de baixa poluição, produção de biogás, entre muitos outros usos.
Cultura e Educação
A Educação é importante para a Permacultura. Ela visa propiciar e estimular o contato com a natureza e com os outros, estimula a prática de atividades fora das telas, se possível das paredes. Pode ajudar esta e as próximas gerações a se reconectarem com o Meio Ambiente, apoiando uma cultura de transição através de uma educação ecológica. Educação em casa, Educação Waldorf, Educação Ambiental, Pesquisação, são exemplos de educação reforçadas na Permacultura.
Quanto à Cultura, no seu sentido mais amplo, é valorizada como aquilo que é inerente às pessoas e lugares, como ancestralidades, artes em geral, Arte participativa, cultura local, etc.
Aqui também é pensada na construção cultural individual como algo a evoluir, e na Ecologia Social como uma filosofia focada em mudanças sociais alinhadas com a ecologia.
Saúde, Bem-estar, Espiritual
O corpo é feito de partes, mas nenhuma parte é isolada, se não o corpo não existe. Atualmente, somos tratados e tratamos nossa saúde como se fossemos pedaços, com um especialista para cada parte “isolada”.
Nos isolamos uns dos outros, passamos a valorizar apenas a materialidade. Quando falo de espiritualidade sou ampla, cada um tem seu meio de cuidar dessa conexão que passa pela Natureza como um todo e com as pessoas que habitam este mundo conosco. Somos um só organismo vivo e pulsante e sofremos as consequências dos desequilíbrios nesse organismo Terra, Gaia. Precisamos fazer as pazes com ele, nos conectarmos com nossa espiritualidade interior.
A Permacultura valoriza a Medicina Complementar e Holística, que pensa o corpo como um todo – corpo, mente e espírito. Busca atividades e exercícios regulares que ajudam a manter a saúde como Yoga, Tai Chi, Capoeira, entre outras. Estimula o Parto em Casa e o Aleitamento materno, sempre que possível. Valoriza a conexão e evolução espiritual, considerando e resgatando as ancestralidades locais e do país. Por fim, requer a morte digna.
Economia e Finanças
A relação da Permacultura com o dinheiro e a economia são diferentes do que é alimentado na nossa sociedade. Sistemas que não utilizam dinheiro são bem vindos. Acredita que o sistema de transporte precisa ser otimizado para um uso mais eficiente das rodovias, estradas e ruas que já existem. Busca investimentos éticos e comércio justo, que favoreçam economias equitativas.
Existe um estímulo ao comércio direto com o produtor. A ideia é que o produto vá da horta direto para suas mãos, sem um monte de intermediários. Também é comum nos ambientes permacultores o intercâmbio de trabalho voluntário, mutirões e acomodações (WWOOFing & Redes similares)
Posse da Terra e Governo Comunitário
A Permacultura valoriza Cooperativas e Associações comunitárias que, através de estruturas legais, compartilham coletivamente a administração e propriedade da terra, das construções e/ou de outros bens. Estimula a criação de Ecovilas e Co-habitações, que são ecologicamente pensadas para acolher os residentes que se organizam e dividem ou compartilham uma propriedade. Tecnologia para espaço aberto e Tomada de Decisão por Consenso são formas colaborativas de compartilhar conhecimento e alcançar objetivos. Reconhece Título Nativo e Direito tradicional de uso, reconhecidos por lei para o uso da terra e recursos.
Aqui cabem as hortas comunitárias, reciclagem e compostagem de um prédio, condomínio, vila ou rua.
Permaculturando
Depois destes primeiros passos e informações, te convido a refletir sobre como é o seu redor, como são seus hábitos? Você tem cuidado de você e do seu lugar no mundo?
Vamos trazer depoimentos, histórias, ideias que estão andando e mudando vários cantinhos do Brasil. De passinho em passinho a gente muda o mundo.
Vamos pensar juntes estas questões, possibilidades, esse jeito diferente, mas também muito antigo, de viver. Degradar, poluir e consumir menos. Viver mais e melhor.
